ONZE MOOIE REGIO
CALVADOS

Ontdek Calvados

Sport, vrije tijd, gastronomie, zoveel te doen en te ontdekken ...

Thalasso en casino's, Calvados presenteert u zijn ontspannende menu. Met zijn 12 jachthavens en evenveel golfbanen kunt u in vele disciplines leren of uw vaardigheden verbeteren.

Bovendien is 120 km kusten, rivieren en wateren zijn beschikbaar voor jacht-, wind-, water- en wildwatersporten en voor allerlei activiteiten. wateractiviteiten.

Maar laten we niet vergeten dat Calvados ook het land van het paard bij uitstek. Dankzij de zee, de vruchtbare grond, de groene graslanden van de lente tot de winter is de Calvados een echte fokgrond : de hoogste concentratie van haras per hectare is hier te vinden.
Van volbloeden tot trekpaarden, van dravers tot showpaarden, of ze nu anoniem zijn of kampioen, ze leven allemaal gelukkig hier in de appelboomvelden die als hun paddocks dienen.

Gourmet Calvados

Cider, pommeau, calvados, ... Kom en ontdek de geheimen van het maken van deze heerlijke dranken.

Calvados aan zee : 120 km kustlijn met talrijke havens. De veilingen en markten staan vol met   vis (tong, schol, wijting, enz.) en zeevruchten (garnalen, krabben, kreeften, enz.). Onze regio laat u onze schelpdieren ontdekken die u kunt vissen of kopen in de havens en die u op een vriendelijke manier kunt proeven, jakobsschelpen en oesters uit de Cotentin.

Calvados aan de landzijde, is groene weiden, appelbomen en koeien. Zijn agrarische roeping laat zijn inwoners profiteren van de beste zuivelproducten : boter, verse room, melk, melkproducten kazen. Voor de zoetekauwen zijn er goede vleeswaren en beroemde varkensspecialiteiten: l'Andouille de Vire en de pens  àla mode de Caen. 

Dessert:  Begin met het proeven van onze beroemde romige kazen, waaronder Livarot, Pont-l'Évêque en Camembert. En om uw maaltijd met een hoge noot af te sluiten, geniet u van de Asnelles shortbread, de Teurgoule en de traditionele appeltaart, altijd vergezeld van het onvermijdelijke: cider, pommeau, calvados! Wie nieuwsgierig is, kan via de ciderroute kennismaken met deze door de Noormannen zo gewaardeerde drank.