ONZE PRACHTIGE REGIO
CALVADOS

Ontdek Calvados

Sport, vrije tijd, gastronomie, zoveel te doen en te ontdekken...

Thalasso en casino's, Calvados presenteert zijn ontspanningsmenu. Met zijn 12 jachthavens en evenveel golfbanen kun je in vele disciplines leren of verbeteren.

Daarnaast 120 km kusten, rivieren en watermassa's zijn beschikbaar voor plezier-, wind-, glij- of wildwatersporten, maar ook voor de beoefening van iedereen water activiteiten.

Maar laten we ook niet vergeten dat Calvados dat wel is het land van het paard bij uitstek. Dankzij de zee, het vruchtbare land en de groene graslanden van de lente tot de winter is Calvados een echte broedgrond : hier vinden we de grootste concentratie stoeterijen per hectare.
Van volbloed tot trekpaard, van draver tot wedstrijdpaard, of ze nu anoniem zijn of kampioenen, ze brengen hier allemaal fijne dagen door in de appelboomgaarden die als hun weilanden dienen.

Gastronomische Calvados

Cider, pommeau, calvados, ... Kom en ontdek de geheimen van het maken van deze heerlijke dranken.

Calvados aan zee : 120 km kustlijn met talrijke havens. De veilingen en markten staan ​​vol met vis (tong, schol, wijting etc.) en zeevruchten (garnalen, krabben, kreeften etc.). Onze regio laat u kennismaken met onze schelpdieren die u in de havens kunt vissen of kopen en op vriendelijke wijze kunt proeven, Sint-jacobsschelpen en Cotentin-oesters.

Calvados aan de landzijde, dit zijn groene weiden, appelbomen en koeien. Dankzij zijn agrarische roeping kunnen de inwoners profiteren van het beste produits laitiers : boter, crème fraîche, kaas. Voor de zoetekauwen kunt u heerlijk vlees en beroemde charcuteriespecialiteiten proeven: Andouille de Vire en de tripes in de stijl van Caen. 

dessert kant : Begin met het proeven van onze beroemde romige kazen inclusief Livarot, Pont-l'Évêque en Camembert. En om uw maaltijd in stijl af te sluiten, kunt u genieten van de zandkoekjes van Asnelles, de Teurgoulé en het traditionele appeltaart, altijd vergezeld van de essentie: cider, pommeau, calvados! Voor de meer nieuwsgierigen: als u de ciderroute volgt, kunt u dit drankje ontdekken dat zo gewaardeerd werd door de Noormannen.